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金秋文他们可不轻松。
选址、培训、供应商谈判等等,哪个不是他们亲自去做的?
盘古银行也就是起了一个稳定军心的作用,牵涉到具体的事务,还得是金秋文他们来。
为了这事儿,金秋文还特意从香江抽调了上百个的储备店长过来,专门负责店里的事务。
和供应商的谈判,也绝对不仅仅是价格,还有各种商品的创新,什么东西才是适合泰国人的,这些都要考虑好。
比如说,泰国人懒散,不喜欢下厨。
特别是有钱的曼谷民众们,他们通常的晚饭都是在外面解决的,这就造成了泰国的各种大排档、小吃摊遍街都是。
7-11想要抢夺这一部分的市场,最好的办法就是做便当。
那种在微波炉里面打半分钟就能吃的热气腾腾的便当,还有朝鲜冷面便当……等等,都是非常重要的商品。
为此,金秋文和他的团队,一共找了78家的便当制作工厂,选了足足300多款便当,每三个月轮一次,每个店里足足用了三个冷冻柜来放置上百种的便当,让人光是看看就有点眼花缭乱。
比如说,泰国一年时间都是夏天,天气热人们自然喜欢吃