,太凉了就没香味了。
御膳房里的食材,都已经是最好的了,周筝筝免去了买食材的功夫,直接在御膳房里就开做了。
常人做汤圆,用的是全糯米粉,而周筝筝知道皇上和林仲超已经吃过太多这种汤圆了,便把配方给修改了下,用了九一的糯米粉加粳米粉。
“周姑娘,这样会好吃吗?”丫鬟帮着周筝筝和面,心里却没有底。
“出锅后你就知道了。周筝筝一脸神秘的说道。
在和面的同时,周筝筝和另外一个丫鬟则在研究馅料怎么放的问题。
虽然芝麻馅最受欢迎,但周筝筝还是决定在芝麻馅里再加上点绿豆粉和红豆粉,这样,味道一样甜,却不会那么腻。
此外,周筝筝还大胆的用上咸肉馅,完全颠覆了人们对汤圆的印象。
这些咸肉全部事先腌制好,滚上细致面粉,再放在油锅里炸一炸,务必要丝丝顺滑香气扑鼻才可以。周筝筝最喜欢咬着慢慢吞咽了。
那种滋味,慢慢席卷舌尖。
“启禀皇上,太子妃送汤圆来了。”
“快请快请,朕刚好有些饿了。”皇上一听周筝筝送吃的来了,赶忙放下手里的事情。
“你可娶了