有把螃蟹给整死,周书玲没有特别生气,只是骂了周咚咚一顿,于是周咚咚也没有嗷嗷哭。
早上的盐水浸闸蟹和蟹黄面,因为材料鲜美,味道倒是相当的不错,盐水浸闸蟹的做法简单,而蟹黄面也不难,把闸蟹蒸熟以后,仔细剥了蟹肉蟹黄,在锅里倒入些许油烧热,再把蟹黄煸炒出油做成浇头就好了,颜色金黄中带着醉美的红,入口鲜香无比。
蟹黄佐餐可以类比于精品鱼子酱的各种佐餐,但是对于绝大多数国人的传统口味,还是蟹黄制品更适合,更何况就算是上好的蟹黄,吃起来也比在产品线中同样属于上好等级的鱼子酱便宜的多。
这算是今年刘长安吃的最奢侈的一顿了,刘长安打算再买点螃蟹回来做醉蟹,这东西很多人不喜欢吃,也有很多人喜欢吃,刘长安还是有些心得的,关键是去了腥味就好。
上官澹澹吃早餐的时候依然抱着她的保温壶,刘长安以为她只是抱着玩,没有想到吃早餐的时候,她居然倒了热饮出来分给了大家,是用泡腾片做的,至于泡腾片从哪里弄来的,刘长安就无从得知了,他原来并没有买了泡腾片放在楼下的杂物间里。
吃完早餐,周咚咚和陆斯恩去上学了,刘长安也准备出发,上官澹澹抱着保温壶跟着他走