一趟楼下超市。
刚才在酒店用餐，食物十分精致，味道细腻，摆盘美观，但是不够劲道。
吃起来没有酣畅淋漓的感觉吧。
刘长安来到超市，当天要销售完毕的一些鲜肉开始了五折折扣，刘长安看到两副猪肠，拿着夹子翻了翻，还算干净，而且保留了一丝猪肠特有的淡淡臭味。
猪肠如果清理的一点味道都没有，犹如素净的脂肪和皮脂一样的感觉，那嚼起来就没那什么意思 了，猪肠吃的就是那么一种独特的气味，那是用姜蒜辣椒酸菜都掩盖不了的味道，但是这些佐料会让这种味道变得更加美味。
刘长安提着两副猪肠回去了，西安有个菜叫葫芦头，也是十分的有名，贾平凹也很喜欢吃，不管什么来头的客人，都喜欢招待人家吃葫芦头，但是他在介绍的时候说，葫芦头就是猪痔疮。
这让很多西安人十分不满，认为他毁了一道西安美食，毕竟别人一听说是猪痔疮，很多人就不愿意吃了，影响到了本地的美食文化传播。
美食文化对任何一个城市都是十分重要的文化名片，尤其是现在，一道美食，一道闻名天下的美食，不知道能够带来多少旅游经济，提升整个城市的文化形象与魅力。
例如