海棠书屋 > 穿越小说 > 舌尖上的大宋 > 第十一章: 限量供应
文的成本吧,咱们卖二十文一碗如何?”

    听完这么实在的话,杨怀仁白净的脸就有些抽搐的迹象。

    “你是我亲哥!你光算材料了,店面成本不算?人工呢?柴火石炭也不是天上掉下来的啊!”

    这回该黑牛哥哥抽风了,“说的对啊,成本就过二十文了,可是如果卖三十文一碗,寻常百姓都是些一个铜板恨不得掰成八瓣儿用的主,怎么舍得花那么多钱吃一碗牛肉面呢?”

    “三十文?这么薄的利润就是去的限量供应的目的。我要卖五十文一碗!”

    即便这样,杨怀仁都觉得这价钱亏了自己的手艺了,一半成本一半利润,在后世的餐饮业中基本算是良心价了。

    黑牛哥哥被惊的够呛,好在他这些天被杨怀仁异于常人的行为和语言惊吓惯了,只是呆呆的看着他,等待杨怀仁的解释。

    “这世界上的东西,都是越少了越值钱,就是因为限量供应,我们的牛肉面才显得更珍贵,明白没?”

    黑牛哥哥抱着脑袋想了一会,恍然大悟,“贵精不贵多?”

    杨怀仁含笑点点头,伸出手指做了一个v字。

    当然他也需要向来自平民的李黑牛说明另一件事,牛肉面只是个开始,以


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