大胃王？是什么东西？”
看着赵頵迷惑的样子，杨怀仁心中不屑，还是个王爷呢，还整天自吹见多识广呢，原来这么山炮，字面意思 这么粗暴直白，竟还不明白。
“大胃王，就是比试谁的胃更大，也就是比谁能吃的东西更多。”
实际上，这种促销手段在餐饮业里边很流行，而且不是现代才有的新方法，有野史记载，在南北朝时期就有食肆为了建立品牌，进行过类似的比赛。
杨怀仁接着说道：“咱们牛肉面现在的影响力，主要还是在东京城已经周边的州县，南方州县如今因为缺乏牛肉的来源，还不适宜推广，但是北方地区还是有可能进一步推广的。
比试的方法也很简单，咱们各大加盟商的分店，即日便张贴出告示，遍寻天下能吃之人，然后召集这些能吃之人聚在一起举办个隆重的比赛。
限定时辰之内，谁能吃更多的牛肉面，就是那个胜出者，对于胜出者的奖励，咱们就悬赏百两黄金。”
“百两黄金？”
“嗯，百两黄金听起来挺吓人，其实也不过一千多贯钱，对你我来说都不算是个大数目，但这数字听在普通百姓耳朵里，就是一笔巨大的财富了。
咱们玩的就是