征服了,无不感叹随园牛肉面“天下第一面”的说法名不虚传。
这么好吃的面,他们也更有信心在比赛的时候多吃几碗。
更多的食客则是慕名而来,对于随园牛肉面的品质和味道也是一致的赞扬之声。
杨怀仁一开始的目的就是促销,没想到在强大的舆论传闻的夸大之下,不仅仅促进销售的目的达到了,还有了开辟渠道市场的势头。
随园是本着“只此一家别无分店”的经营策略,另外十三家加盟酒楼却是在东京城之外的各府各州有近百家分号的。
上百家分店听起来很多,实际是从市场覆盖率上来说,他们的分店大多是开在了各路的大府大州,许多州县其实还是一片空白,覆盖率也顶多只有五分之一。
慕名而来的外地人中,有不少也是做饭馆酒楼这门生意的,里边也不乏财力雄厚之辈,见识了牛肉面在东京城的影响力,难免对牛肉面的生意产生了兴趣。
杨怀仁当初为了吸引那十三家酒楼加盟,才订下了一个保护性质的协议,如今面对牛肉面市场的扩大,他觉得是时候更新这个协议,扩大加盟范围了。
这个想法先是告知了加盟商“召集人”嘉王爷赵頵,虽然这事听起来是要扩大加盟