让他师弟在云锦楼的后厨做掌勺大厨。
他们二人是亲自参与到了水煮白菜的制作过程中的，要说感受，两个人肯定有一些，把杨怀仁的制作过程慢慢回味，也发现了一些他高深和绝妙的处理方式。
要说这些方式，看上去也并没有什么，他们也不是不会，但他们却从未想过运用到制作某道菜式当中，好像寻不着那些细节的处理方式，如何运用才能让食物变得美味。
付大厨作为陈大厨的徒弟当中厨艺最精湛的，是有自己独特的见解的，但是他又有点说不清道不明的那种疑惑感，察觉到了一些，却又不能在脑子里形成清晰的想法。
陈大厨见这些徒弟们被问得只是低着头不说话，或者衣服百思 不得其解的样子，或者有什么话却又谨小慎微不敢说的样子，无奈地叹了口气。
“你们啊，就是被自己给束缚住了。”
他接着转向了罗掌柜和付大厨，“你们俩是亲眼见识了的，有什么想法，大胆说出来，不要怕说错。”
罗掌柜的作为大师兄，只能带头先说，“杨郡公……他天赋过人，有些处理的材料的手法，我们是未曾见过的。”
陈大厨也知道这话有理，可隐隐地觉得这是他的才能有限，才没