出来，村里的百姓生活条件还是可以的，这都是那些猎人们冒着危险去深山老林里采集松露的功劳。
其实杨怀仁也没有亲自烹制过黑松露，不过原来在五星级大酒店的时候，倒是见识过冬瓜头主厨烹制过，尽管他人品不怎么样，但是厨艺还是有一些的。
杨怀仁根据自己的技艺，想起来烹制黑松露，其实难度并不是太大，只是有一点他要特备注意，黑松露这种东西营养成分非常丰富，但其中复杂和多样的营养物质，也决定了有一些营养物质是不能用高温烹制的。
像一些有机物的营养物质，如果在烹制的过程中遇到一百度以上的高温便会分解，从而失去了原来的营养价值。