地位的人，自然家中的厨子也是非常了得的，可以说在辽国境内，做这顿饭的厨子，应该也是厨行里名列前茅的高手。
只不过和杨怀仁比起来，就还有不小的差距了。
杨怀仁单从鼻子闻到菜的气味，便基本能猜出了这几道菜那位辽国的名厨使用了什么样的厨艺手法来烹制，而用了什么调味料，就更不在话下了。
比如那道最具有代表性的手抓羊肉，腥膻味处理的就不够水平，由此便可以看出，那位辽国名厨想到了把契丹传统的手抓羊肉里融入汉人菜式的处理手法，但处理的还不到位，所以才露了怯。
契丹人的口味和汉人的口味虽然有所不同，但也到不了大相径庭南辕北辙的地步，他太刻意的去融合两种不同菜式的精华，却导致每一种特色都融合得不完美，最后便成了不伦不类。
杨怀仁脸上露出了一丝轻笑，抬起头来却发现一双眼睛不怀好意的盯着他看，那是个穿着契丹女子特色服饰的小丫鬟，可杨怀仁一眼就认出了她是谁，下意识的脱口而出道，“女……女刺客？”
那女子见杨怀仁认出了她，不慌不忙地装作从托盘里望杨怀仁面前的几案上端着菜，还恶作剧得逞了似的带着笑意，淡淡地应了句，“慢慢吃，嘿嘿，