大葱和其他青菜沾了大酱一卷，一大口咬下去，然后大口大口的嚼，香甜可口，又不失甜辣的脆爽。
也可以卷酱肉或者咸菜，亦或者是鸡蛋和香肠，但凡是能卷的东西，卷起来吃，又是主食又是菜，倒是快餐的百搭形式的美味。
杨母只用了几块大小相同又形状整齐的石块垒了一个简易的地灶，上边架上摊煎饼的鏊子，灶里用秸秆生了火，已经开始摊煎饼了。
一个小丫鬟在旁边，生怕秸秆燃烧后的浓烟呛了杨母，便一只手捂着鼻子，另一只手抓了大蒲扇给杨母扇风。
其他的丫鬟仆子们则站的远远的，看样子是想劝的，可杨母抬眼瞪过去，便没有人敢上前一步了。
杨母也是纯粹吓唬人，回过头来，又一脸笑眯眯地看着身边的丫鬟，佯嗔道，“别扇我，我不热，扇炉灶，火不够旺了。”
“哦，哦哦。”小丫鬟又去扇灶膛，看着秸秆燃烧的速度又去抓了一把秸秆塞了进去。
杨怀仁摇摇头，今天老人家排着队的给他添乱。
杨母的贴身丫鬟见杨怀仁走过来，忙上前行礼道，“老夫人又想念煎饼的味道了，所以……”
杨怀仁也没有责怪她们的意思 ，娘亲的脾气，他是知道