恒说的他们庄家的产业年产量占三成，有点吹嘘的成分在里边，但两成应该还是有的，计算一下也就是大约六七百万斤。
杨怀仁又问，“庄大人，你们庄家产业外销的比例具体是多少，可否透露给本王？”
庄士恒道，“下官对王爷，本也没有任何可隐瞒之事，方才下官说外销占比例不多，大概不到两成。
其中的一成，主要的销售渠道还是通过海路，往南往西贩售，只不过我们庄家遵守规矩，没有海上的商队，所以所谓的外销，也是以批发的形式卖给海商，他们转卖到了海外。”
杨怀仁点点头，这和他预想的差不多。若是换了其他的小地方，商人能做到一个地方数一数二的，一般都有整套的生产和销售渠道。
但在江南这种地方就不同，因为商人太多了，所以没有哪一家可以真正做到全渠道，就算有人想站出来去做，也会受到其他商人联合起来排挤和抵制。
所以在江南一带便渐渐形成了一条不成文的但大家却都默许的规矩，你做什么行业，就专注于什么行业，生产和销售一般都会分开。
比如卖丝绸的不会去卖茶叶，卖茶叶的不会去搞海上商队，搞海上贸易的又不会去搞货物生产。