百姓，都还绰绰有余呢。“
小二说完，侯方域等人，又是一阵无声的喟叹。
好么，要把澳洲建成世界上最大规模的农牧业基地，要凭这澳洲之地，养活整个中华大地的百姓，李啸的雄心，何其豪壮，岂是一般人可比。
小二说到这里，忽地又有一道热腾腾的肉菜端来，小二眼前一亮，忙对侯方域说道：“二位客官，快快尝尝，这可是咱们澳洲独有的一道肉菜，你们在中华内地，绝对吃不到的。“
侯方域闻言大奇，细看一看，盆中的肉，倒与牛肉颜色差不多，暗红发亮，饱沾油脂，一股浓香扑鼻而来。
他与仆人，顿是食指大动，遂立刻拿起筷子，夹起一块肉，放在嘴中细嚼。
“嗯，此肉浓香扑鼻，粗中带细，颇有嚼劲，外观象是牛肉，倒与鸡肉一般味道，却不知，是何牲畜？“侯方域吃得连连点头，一边向小二问道。
小二大笑，急急说道：“客官有所不知吧，这东西啊，是澳洲独有的野物，叫袋鼠，这东西，在澳洲大地遍地都是，故官府不禁捕食。怎么样，味道还不错吧。本店还有盐薰腊制的袋鼠干肉，可长期保存，客官将来返回中华内地时，却可将其带回，给家人朋友尝尝鲜。“