义军营盘之内炊烟四处冉冉升起，随着北征兵马一并北上的操刀鬼曹正这个本来身为水泊梁山寨中掌管屠宰牛猪鸡羊、排设庭宴等后勤事宜的职事头领，如今到算是管理十余万军马健儿膳食的随军庖官总管，担子变得更重，这些时日以来也教曹正忙得应接不暇。
好在自己手下先早有一批体己的帮衬，又从梁山泊收容的流民百姓中择出不少精明干练的农家子受曹正调拨，虽然须操心把持诸部兵马每日餐饷伙食，可曹正也不必事必躬亲，好歹也忙得过来。只是比起亲自撸胳膊挽袖的去杀牛宰羊，与寨内众兄弟同欢同乐，如今曹正身边始终却有三两个识得文字账目的吏官跟着，每日过眼的都是庞大数目的粮饷支出，这也教曹正大呼痛疼不已。
而今日在骑军各部军士牵着成群战马至附近溪河水边洗刷，再牵至营中马槽中装满豆料草料的同时，连营各处庖官带着伙头兵熬出大锅大锅的粟米粗粮，再填上两张炊饼，已供军士们饱食。
如此伙食待遇，对于绝大多数龙精虎猛的青壮汉子而言也只是堪堪管饱，然而牵扯到大军出征，规模甚大的军队终日庞大数目的开销，曹正也不能再似原来寨中管领着一群伙夫那般走豪爽路子，寨子里要做大席宴？哪一部的弟兄又要打打牙祭