海老字号，沪上知名饭店鸿兴酒家的大厨周师傅，让那三个伙计去他那儿拜师学艺吧。
周师傅在沪上美食界里享有盛誉，一般不轻易收徒，但康钧儒找了对周师傅有知遇之恩的鸿兴酒家的掌柜——关老板，把这事一说，关老板一口答应，所以周师傅便点头同意了。
原来当年关老板手下的伙计卷款而逃，各债主得知后纷纷前来追债，逼债，关老板一时走投无路，差点将鸿兴酒家给卖了，是康钧儒帮他找到了那位卷款而逃的伙计，追回了钱款，帮关老板度过了难关，这才使得鸿兴酒家能一直在上海滩屹立不倒。所以关老板对康钧儒真是千恩万谢，跟康钧儒成了忘年之交。
现在康钧儒开口想安排几个学徒工在他饭店里学手艺，关老板想都不想就点头答应了。虽然老话说，教会了徒弟，饿死了师傅，一般同行之间是很忌讳偷师学艺的，不过关老板与康钧儒有这层关系在这里面，关老板自然是不会推辞的。
金翊轩在电话里非常感激康钧儒为他出谋划策且身体力行，帮他解决困难，顺便告诉他行动队员的代号已经取好了，情报已经放在老地方了。
康钧儒一听，很是满意，对于金翊轩的雷厉风行的工作作风还是非常欣赏的。放下电话之后便只身