村来放松一下。
“梅儿，为什么要用桶把海水挑回去？这附近不是有几眼泉水很好嘛！”李守汉突然觉得哪里似乎出现了一些问题，一个有些模糊，但是很兴奋地念头在脑海里飞奔着，他急于要抓住它。
“好我的大少爷！您真是不知稼穑艰难啊！我们灶户，把海水挑回去，用大铁锅装上，烟熏火燎的熬上大半夜，只能熬出一把盐。你没有看到村子里到处都是木柴垛？不分白天黑夜家家户户灶膛里都是烈火熊熊？你以为是在炼铁吗？是我的乡亲们在煎盐！”
“哈哈哈！”李守汉猛的抱起来盐梅儿，在她的香腮上亲了一口，“我的好梅儿！你真是我的福星！”
这就是海水熬煮过、加工出来的盐？！粗大的盐粒，呈现出最原始的结晶状态，含有很多的杂质，颗粒表面带着黄黄的颜sè，而且颗粒很大，也不均匀。这在李守汉的记忆里，似乎用来冬天腌咸菜时候用的大粒盐也没有这样的难看。似乎以前入冬时候，监狱锅炉房买来的用于锅炉软化水处理使用的工业用盐，就是这个样子？
“这个，这个能吃吗？！”他大为疑惑。
“当然能吃！在这安南，还有更远的寮国、真腊、暹罗，不知道有多少人想吃这样的盐，还吃不到