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正黄旗满洲的第五甲喇下第二十七牛录拨什库图哈，是个好酒之人。如果不打仗，不操演的话，几乎一天到晚都是醉醺醺的，但是酒量却是一般。用现代词语来形容的话，此人就是个酒腻子。也就是因为这点爱好，屡次入关劫掠，得到的战利品都被他换成了杯中物，弄得家中算得上家徒四壁，除了盔甲刀枪马匹之外，也剩不下什么好东西了。
这一天，图哈独自在家中喝起了南中的烧酒，三杯酒下肚，顿时有一种飘飘欲仙的感觉。要说现在的日子，说苦也苦，说甜也甜，苦的是，这米面肉特别贵，要说这甜，就是这南中的烧酒和精盐白糖酱油醋是管够的。
没有肉和菜下酒，怎么办？这也难不住图哈。他随身背着一个小小的鹿皮口袋，里面满是清洗的干干净净，光滑异常的——石头子！将酱油混合了热猪油、糖调成一碗，用石头子泡在里面，想喝酒的时候，便从里面捞出一颗石子含在嘴里，借着嘴里类似于炖肉的味道来下酒。
尽管有人说这是地狱料理，但是图哈自己觉着还不错。正在图哈准