有快马利箭飞来，射穿它们的身体，成为向清军提供脂肪和蛋白质的来源。那些乡绅们为了自保而集资修建的围寨，更是清军筹措粮草的选所在。
小乱住城，大乱住乡，千年经验告诉百姓们，天下大乱之时，居于县城府城更危险，不若避于乡间，散于四野，可能还可以逃得一劫。于是，这些围寨屯堡之中往往储备了足够多的粮食，以供食用。乱世来临，最有生命力的其实还是这些乡间地主、豪强大族，他们粮多财多，不过同时又高墙深寨，内部又以宗族亲眷血脉为联络团结无比，想攻下他们的寨子，可不是件容易的事。
典型代表就是郏县的临沣寨，他们从南北朝起，沿隋、唐、宋、元、明多个朝代，世世代代在沣溪旁屹立，就算抗战时日军遇到这样的寨子，也是绕道而走。
这类寨子又称坞堡，唯有富豪之家、宗族乡党、豪强大族才有能力建筑，非常不好打。
对于这些坚固的围寨，清兵按照洪承畴的招抚指示，往往是客客气气的宣称一下大清天兵至此，是为中原扫荡流寇而来。各方豪杰有识之士，若是愿意相助，大清当不吝官职封赏。这倒不是清兵改了脾气，而是那些寨子坞堡实在不好对付。修筑的比之州县城池还要坚固不说，城下层层壕沟短墙，