大锅没有盖,灶炉里大柴烧的红旺,锅里的汤水翻滚,已经变得有些乳白了。看着那已经变形的猪头,我没有了那些害怕的心里,站在锅边也有些流口水了。看着几块四指宽的长肉条,我有些惊讶于牛三娘娘的大方。
要知道这个时候普通人家里一个月难得吃一次肉,像这几块肉不得有五六斤的架势。两三桌客人用上两斤肉已经很体面的了,这么多用来招待客人可是大手笔了。
不过我很快从牛老令婆和壹老太婆的口里听出来,这几块肉条有两块是十四娘家那头猪上切下来的。可能感觉到为了久园相中牡丹,平时不算小气的十四娘还是主动割肉酬客。乡里人朴实,牛三娘娘自然不会和十四娘客气,因为大家知道就好,这样用来招待客人大家都体面。
看到我和惠江进来,牛三娘娘眉开眼笑的,把面前灶台上几个瓷碗里撒了一些葱花,然后拿着铁勺舀起大锅里的滚肉汤,便分别盛在了瓷碗里。肉汤在瓷碗里打转,烫开了葱花的香味,看得人口水直流食指大动。牛三娘娘却先给壹老太婆端了一碗,永蕙给奶奶牛老令婆端了一碗。
我倒是没有马上上前,我知道一定会有我的,因为我在这厨房里吃东西不是一次两次了。不过就在牛三娘娘再次端起一碗的时候,却