在招掌柜，让他来试试看。
本来没打算来应聘的，但不知怎么回事，走着走着就到了这里，还鬼使神差的走了进来。
不过老天终究是眷顾他的，让他遇到了孟子清不说，还当上了这间酒楼的掌柜。
“楚先生，这些都是酒楼的资料和规矩，只要熟记就行了，并不是很难。”
将一叠厚厚的纸堆在楚玉楼身前，上面密密麻麻写满了做酒楼掌柜需要注意的事项。
楚玉楼细细看了一眼，觉得很有趣，便深读了下去。
他一边看，孟子清就在旁边说话，他还能挑拣重点回应，实实在在做到了一心二用，让孟子清更为欣赏。
怕他一个人吃不消，孟子清又另外招了两个掌柜，由楚玉楼做大掌柜，在管理他们，压力便减轻了许多。
给楚玉楼开的月薪是一个月五十两银子，还有节假休息，过年分成，很多很多的福利，和檀清阁类似。
听到她开的薪水，楚玉楼当即就讶异了。
五十两银子，他做花灯都要做几百上千个了。
不过在得知孟子清另外又开了几家店铺之后，他又释怀了。
这姑娘的能力不是他的眼界能去衡量的，他能做的，就是做好自己掌柜的分内工作