在这一刻，台下的观众们知道了余湾不仅仅是蔬菜好，猪肉还同样好，还不是一般的好，都已经上电视了。很多人已经打定了主意，回去就去买些猪肉，看看能不能做出人家大厨的味道。
《舌尖》走进云水特别节目录制完美落幕，三道招牌菜分别是云水宾馆大厨黄昌隆的“白玉鱼丸”，黄昌隆的红烧肉，皇冠世纪酒店大厨马祥的豆丹。最能代表云水地方特色的金牌菜归属于豆丹，这个几乎毫无悬念。
因为金牌菜的评选不仅仅是参照评委的打分，还有现场观众的投票，而观众不管你其他菜有多么出色，在他们心目中最能代表云水特色的还是豆丹，也只能是豆丹。
虽然得到了两项奖，可是马祥一点都高兴不起来，出了录制现场反而有点焉巴巴的，同样郁闷的还有皇冠世纪酒店的领导，他们怎么也想不通，黄昌隆做的最普通的的鱼丸和红烧肉居然能够得到评委们的一致好评，他们费劲了心思才偷师来的猛龙过江才名列倒数第二，仅仅高于黄昌隆的翡翠鸡丁。
黑幕……
这是皇冠世纪酒店一干人等最直接的想法。当然他们可不敢说，只能在心里猜测。因为无论是从名气还是影响力上，那几位评委都是不能得罪的，他们中的任何一个人随便发句话对于皇