桑白这回亲自见证了陆慎做清蒸黄花鱼的能力。
他让人送菜上门,把黄花鱼放微波炉里解冻后开始用刀背刮鱼鳞、划刀、腌制后蒸上锅。
他动作不大熟练,每一步做起来都要花费挺久的时间,但却很认真。
上锅后,他还拿来手机定了个十分钟的倒计时。
蒸上鱼后,陆慎翻了下手机软件里的菜谱,开始倒腾折耳根。
桑白不爱吃苦的东西,她有点嫌弃地说:“你怎么买了这个?”
陆慎言简意赅:“清热解毒。”
“……”
大约一小时,陆慎弄了四个菜:清蒸黄花鱼、凉拌折耳根、鸡蛋西红柿和红烧豆腐。
除了折耳根都是她爱吃的。
她正好又饿了。
桑白愉快地拿起筷子和碗吃起来,鱼肉鲜美、西红柿汤汁好吃、豆腐嫩滑,真是太好吃了,陆慎居然这么会做菜,啊啊啊!
桑白没忍住好奇心:“前两天你都还不会打蛋呢,你是怎么学这么快的?”
“跟着视频学,很难么?”陆慎挑眉,自然不会把跟五星厨师学了一天的事告诉她,“你刚才没看见?”
“看见什么?”
“我单手打蛋。”