需放下。”
“不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。”
“要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。”
方小辉根据姐的做法，一一照做。
一顿西餐吃下来，额头上冒了一层的汗，这是紧张的。
他感觉拿刀叉都比拿笔要复杂许多，幸好有姐教他，不然他自己是万万没有勇气走进西餐店的。
想到这，方小辉好奇的看着方华，“姐，你怎么会吃西餐呢。”
方华正在品红酒，听了方小辉的话，差点被呛到。
脸上什么表情也没有，一本正经的胡说八道，“我上次来上海的时候，梁老板想要我手里盘子碗的图纸，为了讨好我，就带我来吃西餐，我是跟他学的。”
“哦，原来是这样，梁老板真是一个好人。”
方小辉点点头，一副原来如此的表情。
方华轻轻吐出一口气，给方小辉也倒了半杯红酒，“尝尝这个。”
方小辉舔了舔唇，这东西叫红酒，他知道。