杀死之后不加以充分利用更显残忍。
目前济州岛上只处理鲸鱼脂肪，附近海域里有这么多鱼类资源，连土著人都不喜欢吃鲸鱼肉，鲸鱼皮在切割脂肪的时候也都切碎了，鱼骨和内脏干脆就留在海里。
来之前洪涛就想到了这些问题，小皮包里带着完整详尽的解决办法。鲸鱼肉济州岛上的人不吃没关系，大宋很多地方的百姓连肉都吃不上呢，再难吃能有野菜难吃？
简单切一切拿盐腌一下再风干，用船送到扬子镇就是很好的食物嘛。卖？洪涛根本就没想出售鲸鱼肉，它们就是自己雇佣民伕的工资。
想卖的话，济州岛就需要建罐头厂和玻璃窑，把鲸鱼肉深加工之后做成肉罐头销往大陆，以后还能卖给朝鲜和日本。不光鲸鱼肉，其他海产品都可以照方抓药。
在后世罐头算备用食品，吃不到新鲜的才吃罐头。到了古代，这玩意就是高档食品，吃的不就是个没吃过嘛，很有潜力可挖。
鲸鱼皮更有用，利用火碱溶液除脂之后非常柔软，外层带花纹可以做皮具，内层细腻部分可以切得很薄，当做纸张用既平整吸墨又防水。
主要还是加工容易、原料廉价，别人用不习惯没关系，全卖给自己。未来全国会有很多学堂，