吃。
但就冲着新小吃的名头，客人络绎不绝而来，让甄建震惊的是，如此大的酒楼，无数个座位，十几个包间，居然全满了，而且没一会儿工夫，就卖出了十二张会员卡，这让甄建有点始料未及，自己的生意好得有点超出自己的预料，就算小吃店重新开张，酒楼早上也要卖小吃，为小吃店那边分摊一下客流量，不然总是这样忙，大家都很累。
还没到中午，所有小吃就卖断货了，甄建只能抱歉地跟大家说小吃没有了，下午再来，然后火速带人去购买材料，疯狂制作小吃，将近晚饭时分，再次营业，又是生意火爆。
当天晚上，点帐，今天营业额居然高达三十贯，刨去材料成本和员工薪水，净赚二十二贯，比以前在小店的时候又多了十贯，甄大力乐得嘴都合不上了，没想到被砸了店，生意更好了。
当晚，甄建制作了一个招工启事牌，招聘厨师八人，他很疯狂，一般的酒楼，就算生意比较好，两三个厨师就够了，他一下子招了八个，这不是一般的疯狂，要知道，像这种县城酒楼的厨师，一个月的薪酬约700文，而他要给厨师五开倍的薪酬，那就是3500文，八个厨师一个月的薪酬加起来就是28贯，这对于其他酒楼来说，基本就是一个月的纯收入了。