器里，最多一二十分钟就能搞定，效率提高了数倍不止。
做豆腐的第一步就是，泡黄豆，这一步很简单，只要将黄豆分拣干净，然后倒进容器中浸泡，大约一晚上，豆子泡膨胀就行。
第二步就是刚才说过的磨豆浆，现在已经有了机器，十分方便。
第三步，那就过滤，将豆腐渣压榨出来。
第四步，那就是开始煮豆浆，
第五步，将豆浆烧开后，适当的时候倒入酸汤。
最后一步就是将锅中的豆腐，倒入模具中压榨，不一会儿，一块四四方方的豆腐那就成型了，这就是豆腐的制作过程。
………………
“小峰，你家要做这么多豆腐？？”看到张峰拎着一大桶黄豆过来，二叔惊讶的问道。
“呵呵，这些我还觉得不太够呢，一些要分给依依家，剩下的我还要做豆腐乳，和臭豆腐……”张峰笑了笑说道。
对于豆腐乳，全家人都非常喜欢，每次吃饭的时候，在蘸水里放上一点，那味道真是好极了，又麻又香，想想就令人口水直流。
“你小子还会做豆腐乳和臭豆腐？以前怎么没听说过？”二叔诧异的问道，
没想到自己这侄子，