丫头的嘴巴太小,虽然动作很夸张,但也只咬掉了一小块西红柿。
“怎么样?好吃吗?”看到毛丫吃的津津有味的,张峰笑着问道。
“嗯嗯,好吃!好好吃哩!”小丫头重重的点点头,觉得疯子哥家的西红柿的真像西瓜一样好吃。
由于营养充足,几株西红柿的藤蔓上都挂满了果子,红彤彤的非常的喜人。
家里一时间也吃不了这么多,因此张峰准备摘把成熟的都摘掉,待会儿送一些给依依家,剩下还可以做成番茄酱。
番茄酱的制作方法非常简单。
首先将清水加温到六七十度,然后就将清洗干净的西红柿放到热水中,盖上锅盖煮至沸腾,两三分钟后就好。
之后,将西红柿捞出来,剥掉皮,倒在清洁的容器里,然后不停的碾压,将西红柿搅拌成糊糊状就好。
最后,粉碎成汁液的西红柿倒入锅里,再放入少量的清水和冰糖,加热几分钟,直至酱汁变得粘稠,咱们的番茄酱就算制作成功了!
……
“疯子哥?”
“嗯?怎么了?”张峰正埋头采摘西红柿呢,转过头看到毛丫怯生生的望着自己。
“疯子哥,我……我能尝一