的沸水倒入碗中,一时间茶香四溢。
“主公,请!”
“这便好了?”千种政忠将信将疑的看着面前的茶碗,一脸疑惑。
千种扫部头点了点头,“此法为近江京极家京极左京进殿首次使用,据说连细川家的细川播磨守和细川讃岐守也赞誉有加。”
“这盒茶乃是京极家所产,面上一层乃是寻常的茶沫,底下这层则是京极家独有的茶叶。以此法冲泡,虽然简单,但别有一番滋味!”
见千种扫部头说的天花乱坠,千种政忠连忙迫不及待的端起茶碗用嘴小嘬了一口。
第一反应。
有些烫嘴。
但随着茶汤润喉,一股浓郁的茶香便渗入脑中。
有那么一瞬间,千种政忠感觉自己的大脑仿佛清明了许多一般。
“果然好茶!”
的茶,基本上是抹茶。
饮茶方式大部分都是将茶沫倒入碗中,然后加入少量的水搅拌均匀,呈“糊状”。
而京极高政穿越前也很热衷于饮茶,但后世都是用茶加沸水冲泡。所以京极高政便让人在伊吹山种了茶树,然后教会了家中的人“炒茶”之法,制作出了茶叶绿茶。
本来