人认真的点了点头“听说殿下喜欢吃鱼,这是妾身特意让阿香去买的鱼,难道殿下不喜欢吗?”
“喜欢是喜欢,但为什么这个鱼这么咸?”
“很咸吗?”三条夫人有些不相信的从京极高政的手里接过竹筹,然后也夹起一块鱼肉放入了嘴里。
“呕......”
“怎么会这样?妾身是完全根据厨娘的指示做得,并没有放很多盐啊!”三条夫人眼里已经带着泪水,楚楚可怜的样子看的京极高政有些无奈。
京极高政仔细看了看碗中的鱼,总算是发现了端倪。
“这鱼乃是腌鱼,本身已经入盐了,只需蒸熟即可,若是再放盐的话自然就咸了。”
近江因为有琵琶湖的缘故,水系众多,所以是不缺新鲜的鱼的。若是新鲜的鱼,按照三条夫人的做法自然是没有错的。但是坏就坏在三条夫人买的鱼是腌制过的鱼,所以已经是含有很多盐分的。
做腌鱼,只需煮好或者蒸好便可以食用,但显然三条夫人并不清楚这些,所以又按照厨娘阿春制作新鲜鱼的方法放了盐。
简直咸的爆炸!
“那这鱼殿下就不吃了吧,尝尝这味增汤,用这个泡饭肯定也很美味的。”听了京极高