酒率可以高达56.79%。
但理论与现实往往有着巨大差距。在没有蒸馏酒靠发酵的粮食酿酒的年代，因发酵不彻底，中途损失等等原因，出酒率不到一成。而即使蒸馏酒的酿制出酒率也只会在30%左右，三斤粮，一斤酒，这还不是纯酒精。
所以酒一直是奢侈饮品。
而现在的煮酒好一点的都是浅米白色，如煮饭时的米汤，最高度数在二十度左右，不能再上，但如果用蒸馏法酿出了的酒，头几斤绝对能到七十度左右！
当然适合饮用的还要勾兑到五十度左右，即便如此这酒在这样的时代也算仙酿了！
世人爱酒，向来崇尚酒文化，不只景，周围辽，西夏，南逸各国都是如此。到时他就是标上千金的价格恐怕都有人买。当然他也没那么缺德，但不管怎么说，这笔是大买卖。
李业整日在院里继续教两个丫头数学，他是按照记忆中从小学开始课本上的编排循序渐进的。他还没自大到自认为能编排出一套更好的教学进度。
现在他已经教到一元一次方程及其求解，但在这却遇到一个麻烦，对于假设一个未知数这种做法两个丫头都不能理解。
其实这并不奇怪，因为这不只是一种方法，它背后