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具体过程李业不懂，但也不觉得迷信什么的，有些东西并不是作用能够体现其价值的，就如同诗歌，这些点点滴滴又何尝不是生活的诗歌呢，或许你不懂，但不要随意的去否定。
在严毢安排下，他们先拜了土地，烧黄纸热土，然后焚香撒酒，嘴里念念有词，大概请求天地庇佑，财源广进，宅府平安之类的.......待到差不多一小时后，香烧完再撒酒才轮到严炊动手。
严申和一众家丁扛着家伙严阵以待，就连扛个锄头铲子也整整齐齐气势逼人，如同要上战场一般。李业扶额，连忙提醒他们放松，打灶而已不是上阵杀敌.......
“世子要活灶还是.....”严炊笑眯眯的上前问询，他一笑，小眼睛就眯得看不见了，活脱脱一个笑弥勒。
活灶就是锅不固定，反之就是将整口锅固定在灶台上，适合大锅，酿酒的底锅当然是固定死的好，而且还要和酒笼固定在一起，外面用泥沙封起来，以防漏气。
李业道：“不用活的，你照我说的来造。”
严炊一愣，世子还懂打灶不成？
李业确实懂，烧柴的灶以前基本都一样，但也是在不断改进的，后世最新的一种灶口很窄，灶底部半