的泥沙吐干净。
之后将活泥鳅放在锅里加上水开始煮,水烧热泥鳅快受不了的时候,放一块豆腐进去。
这些被水烫的受不了的泥鳅,就会钻进比较凉的豆腐里,然后被一起煮熟……
青雀部落没有豆子,自然也就没豆腐,巧妇难做无米之炊,这道菜韩成也只能在心里想想。
不过泥鳅的吃法有很多种,并非要死磕这一种。
捉来的泥鳅全都被弄死了,然后找来一种叫做‘构树’的叶子过来,包裹着泥鳅拉回磨擦。
构树叶子的表面很粗糙,能够将泥鳅身上的粘液拉掉。
之后就是开膛破肚用盐腌一两个小时,再用动物油煎的周身金黄,味道是出奇的好。
唯一让人有些遗憾的是,没有面粉。
否则用面粉一裹,下锅一炸,那滋味绝对让人无法忘怀,隔壁小孩又馋哭了。
好像已经不用这么麻烦,就这样煎出来的泥鳅,已经让部落众人吃的赞不绝口,满嘴流油了!
这次抓的泥鳅虽然不少,但架不住青雀部落人多,一人一条都不够分。
这么点的泥鳅当然吃不过瘾,于是辰等几个少年人,就开始学着韩成的样子,接着制造抓泥鳅