铲。
把木铲从陶缸的边缘处探进去,稍微往上用力轻轻一挑,整张还未成型的豆腐皮便已经起来了,有豆浆随之滴落。
韩成用木铲挑着,在这里稍等了一会儿,让豆腐皮上沾着的豆浆往下滴落的差不多之后,便挑着豆腐皮来到了边上刚刚放在那里、清洗干净的竹竿边上。
而后开始将之往竹竿上面搭。
也就是这一次的尝试,让韩成放弃了用木铲往外挑豆腐皮的打算。
因为用木铲挑出来的豆腐皮有很多地方都重叠的黏在了一起,还不能用力去拉扯,因为手上的力道稍微一大,还很薄的豆腐皮就会破掉。
比第一次翻身时没有翻成功的煎饼都要难办。
拎着木铲,看着竹竿上搭着的那张卖相非常难看的豆腐皮,韩成皱着眉头开始想办法。
没过太久,他便将手里的木铲放下,跟厨房里的青花青草等人交代了一声之后,转身往外面走去。
在青花等人的等待里,出去了一会儿的韩成又回来了,手里拿着两根破开的竹片。
竹片长一米有余,宽三厘米左右,厚两三毫米。
韩成把这两根竹片清洗一番,拿着来到了装着豆浆的大缸边上。