可观赏助兴，热菜烹饪更为精致，呈现蓬莱多处名胜景观，巧夺天工，热汤则以八种海鲜加鸡汤制成，味道鲜美奇特。
酒至酣时，八仙之一的铁拐李意犹未尽，就对其他几位八仙说，“都说蓬莱、方丈、瀛洲三神 山景致秀丽，我等何不去游玩、观赏？”
其他几位八仙一听，激情四溢，齐声附和。
吕洞宾说:“我等既为仙人，今番渡海不得乘舟，只凭个人道法，意下如何？”
几位八仙一听，欣然赞同，一齐弃座动身而去。
当这八位仙人聚到海边时，个个亮出了自己的法宝。
逍遥闲散的汉钟离，把手中的芭蕉扇甩开扔到大海里，那扇子大如蒲席，他醉眼惺忪地跳到迎波踏浪的扇子上，悠哉游哉地向大海深处漂去。
清婉动人的何仙姑步其后尘，将荷花往海里一放，顿时红光四射，花像磨盘，仙姑亭亭玉立于荷花中间，风姿迷人。
其他几位八仙一看这情况，谁也不甘落后，吟诗行侠的吕洞宾、倒骑毛驴的张果老、隐迹修道的曹国舅、振靴踏歌的蓝采和、巧夺造化的韩湘子、借尸还魂的铁拐李纷纷将宝物扔入海中。
一时之间，百舸争流，各显神 通，逞雄镇海，悠然