好了。”
莼之接过弹弓，心中涌起暖意，一迭声道谢：“谢兄台！这是我九岁生日时父亲亲手为我做的，于我有莫大意义。”
少年摆摆手，意思 是叫他不用再谢，又从桌上取过一个茶杯放在莼之面前，伸手为莼之斟茶：“公子可知道这是什么茶？”
莼之虽生长在金国，但父亲是福建人，酷爱品茶，府中也收藏不少好茶，天下好茶均品尝过，于是信心满满地说：“自然知道。”
莼之闻得那茶味极醇，道：“这是普洱。至于是哪一种……”探头过去细看，吃了一惊。其时喝茶大都点茶，要将茶叶蒸后榨去茶膏，再加水研磨，后填入模具中压制成饼状，再烘干。喝茶之时，先以开水浸渍茶饼，刮去其上的膏油，用箝子夹住茶饼在微火上烤炙干爽。接着将茶饼以净纸密裹槌碎，把敲碎的茶块放入碾槽中碾成粉末，细筛几遍，撮一把茶粉，放入碗底，加水搅匀，打出厚沫，最后才能端起茶碗细细品尝。
而这青衣少年递过来的茶壶内居然是并未研磨的整片茶叶，壶内叶片片片舒展，直立于杯中，实是前所未见，想了想，说：“此茶叶片有野性美，非原始森林中的百年老树不能产出。”
青衣少年微笑着点点头.