：“你胡说八道！你这店里只有一个客人，怎么会住满？把掌柜的叫出来！这间店我买了！”
那伙计仍是满脸堆笑：“客官您有所不知，小店只有五间房，的确是住满了，附近是牛山市集，十分热闹，客人们都出去玩了。每年这个时候找不到房间的客人，总有几个口气大说要买店的，掌柜的交待过，除非他死了，不然是不会卖这个店的。您二位还是请到隔壁村子看看吧。”
陶陶一愣，紧接着问道：“那你们掌柜的什么时候死？”
想必掌柜的从未交待过伙计，遇到这种问题该如何回答，伙计扁着嘴答不上来，面上表情又想哭又想笑，眼睛直往前面瞟。
陶陶顺着他的目光望去，只见小小的店堂那个背对柜台坐的客人是个干巴巴的瘦削老头。他坐在角落里，面前摆着一碟软羊，一坛黄酒，一碟带皮生猪肉，一把割肉的小刀。桌边摆着张石凳，石凳上架着个精致的小炭炉，老头正在亲手烧肉，带皮的猪肉块被串到树枝上，在烧得旺旺的炭火上反复翻滚，在火上烧得吱吱响。
干瘦老头吃一口羊肉，端起酒杯抿一口，满足地长叹一声，又去翻那猪肉。猪皮里的油渐渐渗了出来，啪，啪，啪地滴到火上，每滴一滴，炭火就亮一次，猪皮变得油汪