“话说回来，为什么普通的羊肉卷，会有这样的食感？”陈宫不可思 议的看向王庸。
“因为这本身就不是普通的羊肉卷！”王庸回答道，“我选择的是羔羊肉，所以羊肉里面还有母羊的奶味。同时我还准备了羊奶酪，与羔羊肉卷里面隐藏的那个味道，本来是同根同源，但很神 奇的是，羊肉和羊奶酪，真的很配……”
“可是要直接上炉烘烤的话，那应该会软化流出来……”曹操看了看羊肉卷，发现这羊肉卷居然是三层结构，扣除羊肉和奶酪之外，还有第三层，“是卷心菜？”
“是的，我用焯过水的卷心菜作为第三层，包裹了山羊奶酪。这样不仅可以避免羊奶酪融化泄露，同时在咬下去的时候，还会产生类似爆浆的效果。关键卷心菜的甜味，也能很好的压制烘烤之后羊肉的油腻感。”王庸回道。
“可说到底还是羔羊肉卷，有些花样比较新奇而已，怎么会有这样的美味？”陈宫很疑惑，材料看起来都很简单，可这美味却绝对不是那么简单。
“这就是我的秘密了！”王庸当然不会把其中的秘密都说出来，从羔羊的喂养，羊奶酪的制作，卷心菜的种植到后续的烹饪，所用的调味，还有其他的步骤，他不可能都透露出来，就如同魔术师不