厨，这些行政主厨下面，也有一两个副主厨协助管理。
仓储也有管理人员，同时根据擅长的菜肴的不同，也分成若干的部门。专门烹饪禽肉、专门烹饪畜肉，专门烹饪鱼虾，专门制作面点，专门制作甜点，甚至专门制作汤水和饮品的都有。每个部门大概有一个副主厨做监督，全部归属于御厨主厨管理。
同时还有一个特殊的部门，那是专门给宦官，宫女和禁卫准备食物的部门。这部分的厨师最多，但最高只是高级厨师，甚至有不少中级厨师在里面。
宫女不必说，每周都是能轮休回去的。女性太罕见，实在没办法作为奴婢一样圈养在皇宫里面。宦官好找，毕竟最不缺的就是男性。最后是禁卫，他们要负责皇宫的安全，总不能到了吃饭时间，还要回去营地里面吃饭吧？
“各位，从今天开始，我就是这里的御厨主厨，想来大家以前都见过我，就不自我介绍了。以后大家都是同僚，还请多多指教。”王庸看向众人，这里都是这里的实际掌权者，只要他们愿意，那么完全可以架空他。
就算是御膳房，那也是真正的衙门，和在曹操庇护下，在大将军幕府当主厨不同，在这里没有人庇护他。若王庸依靠皇帝的权力来解决问题的话，那么估计所有人