“哇！”周围的考生们，顿时都被吓得停住了手头上的工作，看向王庸。甄城厨师行会成立那么久，似乎也就两例有人第一次参加厨师测试，就获得一品初级厨师资格的。
“不可能！”立刻就有人反驳，主要是之前嘲笑过王庸使用河虾的厨师，“他用的可是虾壳很硬，而且没什么肉的河虾，这样虾做出来的虾球，怎么可能会好吃？”
“刀工！”老年人直接怼了回去，“王庸依靠优秀的刀工，把虾壳和虾肉完全剁碎，吃起来不仅不会有刮喉的感觉，反而在加入了虾壳之后，让虾球显得弹牙可口！”
“这怎么可能！？”反驳者依然不相信，那么多虾同时剁，怎么可能做到彻底剁碎。
“有没有可能……”王庸直接回到厨案那边，把剩下的菜盆端起来，“试了就知道！”
反驳者看了看陶盆里面的菜，然后咬了咬牙，拿起筷子夹了一个虾球，同时周围的几人，也是纷纷出面，夹了一些菜肴品尝。
“这口感，怎么可能？”反驳者把虾球放入嘴巴里面嚼了嚼，那口感清楚告诉他，没有大块虾壳的存在，虾壳和虾肉很好的融合在一起，口感很弹，很鲜！
“自己做不到，就不要怀疑别人也做不到。”王庸