后世的美食番里面，动不动就去饭店点一份蛋炒饭，然后各种装逼的情况，可是经常出现的。
“的确，越简单的东西，要做好吃就越需要技术！”作为特级厨师，杨赐认可王庸的这种说法，原本这应该是高级厨师才会明白的道理，没想到他居然已经掌握。
那么，这蛋炒饭是否美味，还需要检验过，才能知道！
舀起一勺，刚刚出锅的炒饭还是热气腾腾。杨赐把蛋炒饭放在鼻子前闻了闻，以他的能力，只需要这样，就能知道这道菜的主要原料。若不知道，浅尝一口，也能了解通透。
“这道菜只用了蛋、花生油、盐和稻米，只是稻米出锅的时候水分会比较多，而且比较黏，可这蛋炒饭的米却没有这样，你是怎么做到的？”杨赐当即提问。
“这个就是一点小秘密，不过若恩师需要回答的话……”王庸有点为难，隔夜饭这个说出来，估计会有点倒胃口。
“哈哈哈，谁都有一点小秘密，那我就不继续深究了！”杨赐大笑，随即把饭吃下。
首先入口的便是一股香醇的蛋香，然后是米饭的清香。油和盐组成一道桥梁，把二者结合在一起，关键是没有非常油腻的感觉。到底是上了年纪，太油腻的东西，能不吃就尽