不出什么味道来。
“刚出屉的，就不能稍微等等么？”王庸顿时摇了摇头，“除了这种鸡蛋馒头之外，还有普通的白面馒头，花卷是葱油花卷，包子有豆沙的和鲜肉的。另外后厨还有正在制作的叉烧，后续我会尝试制作奶黄包和叉烧包……”
就不知道为什么，说到叉烧包的时候，会突然想到程氏腌肉。
“叉烧？”很多人第一次听说这个词，想来是一种新吃食。
“不是什么新鲜玩意，不过是把腌过的猪肉拿去烤熟，这就是叉烧。”王庸耸了耸肩。
当然某岛国的话，那里的叉烧又是另外一个概念。把五花肉用绳绑起来，然后放进卤料里面炖煮而成，说是叉烧还不如说是卤肉。当年看制作方法，还觉得卤得些偷工减料。
“直接说烤猪肉不就好了？”程昱笑道。
“明天你们吃到就知道了，现在还在腌制……”王庸淡淡一笑，那玩意制作起来，当然不能用‘烤猪肉’来形容。后世很多人已经改用烤箱来制作，毕竟碳火的价格贵，而且也慢，火候的掌控也容易出问题。
不过要吃到最好吃的叉烧，果然还是用炭火，这个很考验对火候的掌控。有人说这是木炭燃烧过程中，会有红外线释放出来