好是盖饭!”曹操只能退而求其次。
“我得到后厨看看!”王庸当即表示,盖饭容易,实在不行海苔盖饭也行啊!以前总说海苔海苔的,其实说到底就是紫菜。
在没有穿越前他就想吐槽,那个时候的孩子,紫菜蛋花汤就嫌弃的要死,让他们吃某海苔就高兴得不得了。其实孩子根本没有意识到,两种东西根本都是一样的。
事实证明:改变烹饪方法,就能让挑食的熊孩子乖乖吃饭!
这话没毛病,动漫里面,不是经常有家长把青椒剁碎,然后混入肉丸子里面,无非也是让孩子能够摄取一些维生素什么的。
把烤干的紫菜,配上鸡蛋,盖在米饭上面,然后倒入大豆酱油,这边是最简单的海苔盖饭。蕴含在大豆里面的鲜味,配上鸡蛋和海苔里面的鲜味,其中的鲜美不言而喻。
盖饭之外,还有拌饭,那就是把热腾腾的米饭,倒入生鸡蛋,海苔碎末和酱油,需要可以加入一些生葱花,然后就这样搅拌均匀,蛋液在搅拌的过程中,因为米饭的温度变成半熟的形态,粘稠喷香可口。
关键是,这两样都是快手菜,而且就算是新手都能立刻学会,只要有材料!
“主厨大人!”刚刚来到后厨,却是看到十