滴即可，其实香油更好，也就是芝麻油。加油的目的是为了让米饭更加爽口，同时口感不会太黏。
然后，拿起勺子，舀了大半碗的饭到碗里。看着热腾腾的米饭，王庸把中间部分挖开，然后按照饭量，打入一个到两个鸡蛋，生鸡蛋！
拿起酱油，在米饭周围倒上，然后拿出带来的即食紫菜（海苔），铺在米饭上面。最后要做的的事情就容易了，那就是用筷子迅速的进行搅拌，直至蛋液被米饭彻底包裹起来。
米饭的余温会把鸡蛋变成半熟状态，蛋液均匀包裹着米饭，酱油的味道也会渗入其中。同时紫菜受热变软，味道完全被提炼出来，同样浸染到米饭里面。
还有一个简单的做法，就是用葱花来取代紫菜。当然根据个人喜好，还能加入白芝麻，当然有条件加入一些腰果也不错。
“鸡蛋拌饭，请慢用！”王庸把拌好的米饭，就这样放在荀彧的面前。
很简单的一个菜色，只需要热腾腾的米饭，鸡蛋，酱油其实就能制作。不需要开火，制作很简单，几乎比得上煮泡面。若是后世的话，紫菜方面，直接买上一包海苔，然后撕碎放入其中，做出来的效果也很不错。
这种做法，在岛国很常见，还有个专门的名字叫