了过来,此刻的他摸了摸肚子,似乎是没吃饱。
“怎么了?今晚的饭餐没有吃啊?”王庸打趣道。
“还别说,我这样的身份,也就是粗茶淡饭……”文铭有些不好意思 ,“还想说什么时候找机会出来看看,能不能弄点东西来填填肚子。”
“填肚子,好说!”王庸转身回去,二话不说,一分钟不到又拌了一份出来,“紫菜鸡蛋拌饭,酱油调味,要不要试试?!”
“店主做的,那肯定美味!”文铭接了过去,二话不说就舀起一勺,放入口中。
入口是一股黏答答的味道,鸡蛋的蛋液基本上半熟的状态,香浓程度比完全煮熟要香浓得多,尤其是其中的鲜味,几乎毫无损失。仔细品尝,甚至可以感觉得到,生鸡蛋特有的一点点的腥味,却不会引起反感。
长期吃肉的人,会偶尔很想要吃点腥味,或者说吃惯鱼的人,好久不吃,吃到这股腥味,也会下意识的觉得开胃。
酱油和鸡蛋的搭配,不管是什么形态,都是绝配!酱油的咸香,是鸡蛋那特有鲜香的最佳伴侣,不考虑紫菜的情况下,酱油和鸡蛋便是鲜味的聚合体。
最后让人没办法忽视的,便是紫菜的腥味和鲜味。经过香油(麻油)的引导