这个鸡汤炖甲鱼，同样也是一道药膳。
枸杞养肝滋肾润肺，放入的两颗红枣补气养血，八角健脾开胃，是最佳的配料。最终熬煮出来的汤水香浓甘甜，鲜味尤其突出，当真极品！
“若是宴席的话，这碗汤作为前汤可以说是失败之作，毕竟香味太浓，喝下去就有很强烈的满足感，很难会让人对后面的菜肴感到好奇。不过作为套餐，尤其以主食作为承载主体的情况下，这个汤水的鲜美，反而非常合适！”邝楚也适时的进行解释。
概念不同，烹饪的方法也不同，厨师往往根据实际情况来进行烹饪，这个无可厚非。关键是，从一开始也没有规定，必须是宴席菜式。
“醋拌河蚬清香可口，难得是一个个把河蚬取出，这需要很大的耐心。”荀绲吃了一口醋拌河蚬，这股鲜味很纯，醋味让风味变得清爽，很开胃，同时也很下饭。
“关键还是这个饭！”荀彧已经喝了一小口汤，然后吃了一小口的河蚬，最后便是米饭，她知道套餐的可怕，所以不敢大口大口的吃。
母亲那边没办法，她喝了大半碗的汤，然后吃了不少的河蚬，在最后吃米饭的时候，估计后果要不堪设想……算了，事到如今，也顾不得那么多了。
果然