肴没有在这个时代出现过，于是凭借着掌握的菜肴，以及后世的经验，让这些古代人，发出一次次的惊叹。
直至如今手艺滑落，才更加注重基本功的修炼，同时也鞭策自己要继续努力。这个世界不乏天才，邝楚在知道新的烹饪技巧后，都开始自行摸索，其他高级厨师呢？那些特级厨师呢？跟不上主流的步伐，那么自己也终将会成为那个被淘汰的失败者！
“差不多了！”直至烤乳猪变得橘红色，香味扑鼻而来，王庸当即宣布下架。旁边的帮厨立刻上前，把烤乳猪端下装盘。
普通的碟子当然没办法装载，用的是一个大木托盘来盛放，二十多斤的烤猪，取下铁线之后平铺在上面，视觉效果真的很好，看着就有食欲。
“烹饪手段和传统的烤猪完全不同，尤其是刷那个糖浆的部分！”文铭惊叹，传统的烤乳猪绝对没有那么繁琐，当真是刷油，上酱，烤制完毕就直接上桌。
“对于食物，人类长期的目标，本身就是‘如何更好吃，如何更美味’！”王庸却觉得这点辛苦不算什么，所有的一切，都是为了食物变得更加的美味。
美食之所以叫做美食，正是因为这种细腻的加工，和那种仅仅为了填肚子而准备的食物，区分了开来。色