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“嗯？嗯！”一种前所未有的味道在口腔之中化开，对，化开，如同积雪融化，缓缓地把那股味道绽放出来。本来以为最先品尝到的，应该是豆腐的味道，没想到却不是！
当初王庸制作豆腐，她也算是第一批品尝到的。当时直接做好了，趁热就拿来做豆腐花，完全就是生吃，也没什么不行。所以那么多人里面，她应该是唯一没有心理障碍吃这个的，说起来，当时王庸做的，便是一碗咸豆腐脑。
本来以为，这份以豆腐作为主题的前菜，最先入口应该是豆腐的清甜，结果不是。
首先感觉到的，居然是海胆的那股香浓，咸腥之中伴随着的是绝对的鲜味，以及一股绵软细腻的口感，放入鲜味奶油，在口腔之中回味悠长。很神 奇的，一点点而已，居然给人那么大的感触。
然后随着口腔上下的合并，点缀上面，腌渍过的鲑鱼籽在口腔之中爆裂开来，是一种带着微微苦涩的鲜甜。而这股苦涩，又刚好把豆腐的甘甜给衬托了出来。在大豆酱油的调和下，所有的味道很好的糅合在一起，一点都不突兀。
“清香淡雅的的同时，居然同时也不失浓郁芳香，两种截然不同的味道，却很好的相互衬托着对方，关键是这口感……就如同吃