,完全可以按照后世一些地方一样,采用兼职和专职两种规格。兼职人员在当地直接招聘,按照时薪来支付报酬。而专职人员,就算这家店倒闭,也会安排在别的店里面继续工作,同时领取的是固定薪水+绩效薪水的方法。
不过改革,本来也不是一天两天的,尤其店铺刚刚开业,没必要那么快搞这些。
“东西准备好了没有?”店长朝着后厨高呼。
“已经准备妥当!”厨师们纷纷回应,其实也没什么厨艺,很多东西都是从厨师行会预先分割好的,然后送过来,只需要简单操作就能烹饪完毕,几乎是傻瓜式操作。
“告知厨师行会,按照原本的计划,再提升五成左右的材料!”店长看了看外面。
“要那么多吗?”负责采购的员工不免惊呼。
“看看外面,人越来越多了!”店长指了指外面,排队的人似乎越来越多,似乎还惊动了衙役,出来维护治安。
“好,我立刻去通知!”员工点头,然后从后面出去,一溜烟跑去厨师行会。
王氏餐饮集团,基本上王庸五成股份,然后万事屋,厨师行会,曹氏,荀氏和夏侯氏各占一成股份。通过这个股份分配,王庸能够得到厨师行会和万事屋,优质食