料都没有味道,而是所有的调味料,都在凸显着这个鸡肉的鲜美。
“咔嗞咔嗞……”骨头都被彻底熬嫩,咬下去的瞬间,如同曲奇一样被咬碎,骨髓融入其中,又让鸡肉的味道进一步升级。
“这口感……这真的是榛鸡?”考官不敢置信,就在刚才,就有人用榛鸡炖松茸,当时他直接就给过了。不过和这个相比,之前的榛鸡,缺点不是一点两点!
“原来考官也知道榛鸡?”王庸有些好奇。
“榛鸡这种食材分布很少,再加上小,很多人不知道用。毕竟比一般的稚鸡要小,比鹌鹑大点,实在是没什么肉吃的。不过榛鸡肉质,却是比鹌鹑鲜美了不少,只是很少有人会把它煮成这样……”考官点头,这样的食材分布少,记录的食谱也少,但不是没有。
不过和这道菜比起来,其他的食谱,差不多可以直接废掉的程度……根本没有把榛鸡的美味,给完全发挥出来,甚至可以说完全是浪费。
“问题是,你不是放了不少的调味料么?为什么没有把榛鸡的味道掩盖住……慢着……”考官不可思 议的看向王庸,随即想起了什么,夹起一块口蘑吃了起来。
鸡肉的味道,很好的渗入到口蘑里面,同时其他香料的味道,把