而言,华夏更喜欢浓郁点的。
所以在煮盐海带的同时,加入了柴鱼一起熬煮,或者说柴鱼的咸味代替了盐。同时却是让汤头的味道变得更加醇香。
“里面这个是饭团?外面那些是香菜么?”贺齐看了看饭碗中间的饭团。
“欧芹,其实就是一种变种香菜。”王庸回道,原产欧洲,日本也大量种植,味道比一般的香菜更深厚一些,主要用于西餐,和香菜一样可以生吃。
“味道比一般的香菜刺激,但也就这样……感觉还是香菜!”郭嘉评价道。
“饭团里面应该夹着点什么吧?”曹操看向王庸,以前吃饭团的时候,可是加了不少的东西进去,尤其是蜂蜜叉烧,那味道真的很不错。
“对了,你刚才说用了马鲛鱼,莫非里面加了马鲛鱼?可是……没问题吗?”司马懿倒是想起来了,正因为这样,反而觉得不可思 议。难道,这样不会腥么?
“啊!找到了,还真是鱼,而且看情况,应该是事先煎过的。”贺齐打开饭团,还真看到里面夹着的马鲛鱼肉,而且还是带皮的。
“我试试……慢着慢着,这个口感是怎么回事?鱼肉的甘甜完全被煮了出来,难得是这皮软软的,酥酥的非常的舒服!”徐庶